Seit 2016 wachsen auf den rund 4.800 halbstämmigen Bäumen die drei Bio-Äpfelsorten Natyra, Santana und Topaz.
Natyra: Die Königin unter den Bio-Äpfeln – saftig, knackig und süß-säuerlich. Ein idealer Snack-Apfel, der sich auch gut im Müsli oder in einem Obstsalat macht.
Santana: Leicht süß-säuerlich und perfekt für Verarbeitungszwecke wie Kuchen, Mus und Marmelade. Aber auch als Snack zwischendurch ist der Santana vielseitig einsetzbar.
Topaz: Knackig und leicht säuerlich – eine vielseitige Sorte, die sich gut für Kuchen, Müsli, Bratäpfel oder sogar einen Apfelpunsch eignet.
Der 1888 gebaute Schweinestall wurde in den vergangenen Jahren zum Hofladen umgebaut und wird fortlaufend erweitert. In diesem Frühling haben Bernhard und Margret Eusterbrock 60 Pfirsich- und 30 Aprikosen-Stämmchen gepflanzt und hoffen auf eine erste eigene Ernte im nächsten Jahr.
Produkte auf dem Hofladen
Im Hofladen könnt Ihr die Sorten Natyra und Topaz als sortenreinen Bio-Apfelsaft im 5-Liter-Päckchen erhalten. Und für Liebhaber gibt es einen im Eichenfass gelagerten reinen Apfelbrand in der Apothekerflasche.
Hofladen-Öffnungszeiten:
Die Hofladen-Öffnungszeiten sind samstags von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr. Dort kannst du frische Äpfel und Walnüsse direkt beim Erzeuger auf dem Hof kaufen.
Während der Apfelsaison und danach als Lagerware bekommt Ihr die Äpfel und Produkte „Aus’m Brock“ bei folgenden Partnern:
Claas auf dem Wochenmarkt
Mettenborg
Hof Schröder in Gütersloh
Kontakt:
Hof Eusterbrock
Brocker Str. 66
33442 Herzebrock-Clarholz
Telefon: 0162/8790963
Der Apfelhof Eusterbrock setzt auf regionale und nachhaltige Bio-Qualität – ein echter Genuss für alle Apfelliebhaber!
